A Fruta, pelo seu elevado valor nutricional, constitui um bem vital à nossa saúde!
É uma importante fonte de vitaminas (a destacar: A, B, C, E), minerais (potássio, zinco, cálcio, magnésio, etc), componentes protetores (ex.: flavonoides) e fibras alimentares que ajudam a regular o organismo.
As frutas frescas podem consumir-se ao natural, em salada de fruta ou combinadas com iogurte e/ou frutos secos.
Os Sumos Naturais de fruta e/ou vegetais são importantes aliados da nossa saúde. Uma bebida saudável e deliciosa, com ingredientes naturais e super nutritivos! Um fantástico tesouro de vitaminas, minerais e antioxidantes conjugados com um ótimo sabor!
O Batido de fruta é uma bebida que alia qualidade nutricional e sabor. Resulta da irresistível combinação de leite (ou iogurte) e fruta fresca/congelada (ou polpa de fruta), constituindo uma bebida de textura cremosa presenteada com as vitaminas, minerais e fibras da fruta e enriquecida com a proteína do leite.
Na preparação destas agradáveis bebidas, diferentes combinações de fruta e/ou vegetais da época podem e devem ser experimentadas. A imaginação é o limite!
Para preservar as qualidades nutricionais dos sumos naturais, sempre que possível, estes devem ser preparados o mais próximo possível da ocasião de consumo.
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